Picie wody to jeden z najczęściej powtarzanych nawyków zdrowotnych – zarówno w świecie beauty, jak i ogólnego wellness. Ostatnio coraz większą popularność zyskują różne warianty picia wody: z solą, octem jabłkowym, sokiem z cytryny, a nawet woda „detoks”. Czy rzeczywiście mają one sens? Co na ten temat mówią badania naukowe?
Dlaczego warto pić wodę?
Woda jest niezbędna do życia i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Regularne picie odpowiedniej ilości wody wspiera nawilżenie skóry, poprawia samopoczucie i może mieć wpływ na wygląd cery. Najnowsze badania wykazały, że zwiększenie spożycia wody może przynieść konkretne korzyści zdrowotne:
- Redukcja ryzyka kamieni nerkowych – osoby pijące więcej wody rzadziej cierpią na tę dolegliwość.
- Wspomaganie odchudzania – wypijanie szklanki wody przed posiłkiem może działać jako naturalny „wypełniacz” żołądka, co sprzyja utracie wagi.
- Profilaktyka migren i infekcji dróg moczowych – regularne nawadnianie obniża częstotliwość tych problemów.
- Wspieranie kontroli poziomu cukru u diabetyków – dodatkowa woda pomaga obniżyć poziom glukozy na czczo.
Co ciekawe, badania sugerują, że największe korzyści zdrowotne odnoszą osoby, które wcześniej piły mało wody i zaczęły pić więcej.
Woda z solą – moda czy nauka?
Woda z dodatkiem soli (najczęściej himalajskiej lub morskiej) to trend, który zdobył popularność dzięki influencerom i praktykom ajurwedyjskim. Zwolennicy twierdzą, że taka mikstura:
- poprawia nawodnienie i równowagę elektrolitową,
- wspiera trawienie i pracę jelit,
- może łagodzić objawy zmęczenia po wysiłku fizycznym.
Badania potwierdzają, że niewielki dodatek soli do wody może pomóc w uzupełnieniu elektrolitów, zwłaszcza po intensywnym poceniu się (np. podczas upałów, treningów czy przy biegunkach). Jednak należy zachować ostrożność – nadmiar sodu szkodzi sercu, nerkom i może podnosić ciśnienie krwi. Osoby z chorobami przewlekłymi powinny skonsultować się z lekarzem przed regularnym stosowaniem wody z solą.
Woda z octem jabłkowym – jakie są fakty?
Ocet jabłkowy w wodzie to kolejny hit social mediów. Najczęściej przypisuje mu się właściwości wspomagające odchudzanie, regulujące poziom cukru i poprawiające trawienie. Co na to nauka?
- Odchudzanie – niewielkie badania sugerują, że ocet jabłkowy może nieznacznie wspierać utratę wagi, zwłaszcza w połączeniu z dietą niskokaloryczną. Efekt jest jednak umiarkowany i wymaga dalszych badań.
- Obniżanie cholesterolu i cukru – niektóre badania pokazują korzystny wpływ octu na profil lipidowy i poziom glukozy, ale są to głównie eksperymenty na małych grupach.
- Trawienie – ocet może pobudzać wydzielanie soków żołądkowych, co teoretycznie sprzyja lepszemu trawieniu.
Warto pamiętać, że ocet jabłkowy jest kwaśny i w nadmiarze może podrażniać żołądek oraz szkliwa zębów. Nie jest też zamiennikiem zdrowej diety czy leków3.
Woda z cytryną – orzeźwienie i witamina C
Szklanka ciepłej wody z cytryną to rytuał wielu osób dbających o zdrowie i urodę. Najczęściej podkreśla się jej wpływ na:
- trawienie – cytryna może pobudzać produkcję soków żołądkowych, choć badania na ten temat są ograniczone,
- nawodnienie – kluczowe jest tu samo picie wody, a niekoniecznie dodatek cytryny,
- odporność – cytryna dostarcza witaminy C, która wspiera układ immunologiczny.
Nie ma jednak dowodów, by woda z cytryną w istotny sposób przyspieszała metabolizm czy odchudzanie. Jej największą zaletą jest to, że zachęca do picia większej ilości wody i wzbogaca dietę o antyoksydanty4.
Podsumowanie – jak pić wodę z głową?
- Najważniejsze jest regularne picie czystej wody – to podstawa zdrowia i pięknej skóry.
- Dodatki takie jak sól, ocet czy cytryna mogą mieć pewne korzyści, ale nie zastąpią zdrowej diety i powinny być stosowane z umiarem.
- Osoby z chorobami przewlekłymi zawsze powinny konsultować nowe nawyki z lekarzem.
